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イベントスタッフブログあいの里1号館

【開催レポート】北大病院×中銀ライフケア札幌 コラボイベントを開催いたしました!

9月3日(木)、中銀ライフケア札幌 あいの里1号館の食堂にて、
北海道大学病院とのコラボレーション企画
「おいしく食べてしっかり予防!〜カラダがよろこぶシニアの栄養学〜」
を開催いたしました!

定員50名様のご予約も満員御礼となり、当日は多くの方にご参加いただきました。
ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。

大盛況のうちに終了した当日のイベントの様子をレポートいたします!

今回のイベントでは、北海道大学病院と中銀ライフケア札幌の管理栄養士が
アイデアを出し合い考案したスペシャルメニューを、
中銀専属のコックが心を込めて【MIND食お弁当】としてご提供いたしました。

彩り豊かなお弁当は、栄養バランスはもちろん、見た目や味わいも大好評!
「柔らかくて食べやすい」「体に優しくてとてもおいしい!」「自宅での食事の参考になる」
といったお声をたくさんいただき、
和やかな雰囲気の中で皆さまにお召し上がりいただきました。

お弁当は完食されている方も多くいらっしゃり、スタッフ一同嬉しく思っております。

セミナーでは、北海道大学病院 栄養管理部 栄養士長の熊谷聡美さんをお招きし
脳の健康維持・老化防止に配慮した話題の食事法【MIND(マインド)食】について
分かりやすく解説していただきました。

具体的な毎日の食生活のポイントについて、参加された皆さまもお弁当を味わいながらも、
「ナッツ類は今度から和え物にして食事に取り入れよう」など、
とても熱心に耳を傾けていらっしゃいました。

また、セミナーの中では中銀ライフケア札幌の専属コックと管理栄養士から、
日頃の「食事へのこだわり」についてもご紹介させていただきました。

専属のコックと管理栄養士がいるからこその中銀ライフケア札幌の食事へのこだわり、
栄養バランスはもちろん、旬の食材や行事食を取り入れた飽きのこない料理の工夫や
新メニュー開発への取り組みなどをお話いたしました。

セミナー終了後には、中銀ライフケア札幌 あいの里1・2号館の共用部や居室を
ご案内する館内見学ツアーを実施いたしました。

実際の暮らしの場や充実した設備をご覧いただき、
中銀ライフケアでの快適なシニアライフをイメージしていただける機会となりました。
「お部屋が広くて驚いた」「場所は知っていたけど初めて中に入った」
「ホテルのようにきれい」といったお声もたくさんいただきました。

今回のイベントを通して、食から始める健康づくりの大切さを
皆さまと一緒に学ぶことができ、スタッフ一同大変嬉しく思っております。

中銀ライフケア札幌では、これからも皆さまの健康で豊かな毎日をサポートできるよう、
美味しく栄養満点なお食事の提供と、楽しんでいただけるイベントの企画に努めてまいります。

ご参加いただいた皆さま、そして素晴らしいご講義をいただいた北海道大学病院の熊谷様、
本当にありがとうございました!

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